الوصفات

Brochettes de chwaya à la chermoula
بروشيت الشواء بالشرمولة
سرار الشواء الناجح: الشرمولة، الجمر والطرف المزيان. قراءة المزيد...
Tangia marrakchia
الطنجية المراكشية
وصفة أسواق مراكش، كتطيب على خاطرها فرماد الفرناتشي. قراءة المزيد...
Tajine de kefta aux oeufs
طاجين الكفتة بالبيض
الكلاسيك ديال العشية، كيوجد ف30 دقيقة بالكفتة المعلمة ديالنا. قراءة المزيد...
Tajine d'agneau aux pruneaux et amandes
طاجين الغنمي بالبرقوق واللوز
طاجين المناسبات الكبيرة: غنمي كيدوب، برقوق معسل ولوز محمر. قراءة المزيد...